Generosos

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Generosos
    • AMONTILLADO AMANECER

      8,10

      El Vino Blanco Amontillado Amanecer se obtiene a partir del mejor vino «Fino» que hay en Bodegas La Aurora con una crianza biológica mínima de cinco años, seguidos de seis años más en crianza oxidativa, por el tradicional sistema de criaderas y solera alcanzando así una graduación de 16º. El…

    • AMONTILLADO LAGAR BLANCO

      22,95

      Se trata de un generoso natural, sin adición de alcohol, seco, color oro viejo. En nariz es complejo e intenso, con aromas tostados; un vino con toques salados y alcohólicos perfecto para acompañar quesos curados, ahumados o disfrutarlo con unos simples frutos secos.

    • DOS CLAVELES

      5,50

      Dos Claveles Blanco 2018 es el vino más joven de Bodegas Toro Albalá. La bodega cordobesa es un absoluto referente en la elaboración de venerables y longevos PX de la D.O. Montilla-Moriles, por lo que, este monovarietal puede suponer, para los no iniciados, la primera agradabilísima toma de contacto con…

    • FINO 7 AÑOS

      8,10

      Se trata de un generoso natural, sin adición de alcohol, seco, con un elegante color amarillo pálido. En nariz es muy aromático, recordando a frutos secos, avellanas… Un compañero perfecto para el tapeo, aunque también para degustar pescados y mariscos.

    • FINO AMANECER

      5,50

      Fino Amanecer es un vino que se elabora en Bodegas La Aurora mediante el envejecido de mosto de la variedad Pedro Ximénez 100% en botas de roble americano bajo el velo de flor, por el tradicional sistema de Solera y Criaderas, alcanzando así los 15º.

    • FINO CAPATAZ

      17,20

      Este es uno de esos pocos vinos que se sitúan en la frontera entre un fino viejo y un amontillado joven. Dorado y con recuerdos almendrados, este fino es intenso, con ligeros toques oxidativos, algo especiado y salino. Muy sabroso y ligeramente amargo tras una crianza biológica de 12 años.…

    • GRAN PEDRO VINO EN RAMA

      3,50

      El vino en Rama Gran Pedro que elaboramos en Bodegas La Aurora lo obtenemos a partir de la variedad de uva Pedro Ximénez 100%, de aquí viene su peculiar nombre. Fermentado entre 23º y 25º grados por medios naturales, le confieren a este vino su acidez característica. Denominación: Montilla-Moriles Variedad:…

    • LVB 2014

      18,70

      El Niepoort LBV 2014 es el porto que mejor representa la identidad de las Bodegas Niepoort. LBV es la forma de abreviar la expresión «Late Bottled Vintage», que es hermano menor del clásico Vintage de misma casa. Los métodos de vinificación y el tratamiento del terreno para estos vinos son…

    • OLOROSO AMANECER

      6,00

      El Vino Blanco Oloroso Amanecer que se elabora en Bodegas La Aurora, es un vino de mucho cuerpo con graduación de 16º, el mosto de la variedad Pedro Ximénez 100% es envejecido en botas de roble durante un periodo de dos años, utilizando la crianza oxidativa y mediante el tradicional…

    • OLOROSO ASUNCIÓN

      11,20

      Fundadas en 1729, las bodegas Alvear son todo un emblema en Córdoba, en la D.O. Montilla-Moriles. Su gran especialidad es sin duda la Pedro Ximénez, una variedad de uva a partir de la cual esta bodega elabora una amplia gama de vinos dulces. El Oloroso Asunción es un vino generoso…

    • OLOROSO LAGAR BLANCO

      20,25

      Se trata de un generoso natural, sin adición de alcohol, seco, con color caoba brillante. En nariz es complejo, estructurado; un vino sabroso perfecto para acompañar carnes rojas, caza y estofados.

    • PALO CORTADO «MARQUÉS DE POLEY»

      12,10

      Una rareza dentro de la colección de las bodegas Toro Albalá que suele ser reconocida por sus enormes PX dulces de añada y sus amontillados. Sacado de sus botas a finales de 2018, este Palo Cortado tiene una intensidad aromática fuera de lo común. Tabaco, maderas, clavo y pimienta, cítricos,…

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