LVB 2014

18,70

El Niepoort LBV 2014 es el porto que mejor representa la identidad de las Bodegas Niepoort. LBV es la forma de abreviar la expresión «Late Bottled Vintage», que es hermano menor del clásico Vintage de misma casa. Los métodos de vinificación y el tratamiento del terreno para estos vinos son bastantes similares. El Niepoort LBV 2014 es un coupage de variedades autóctonas que se vendimian al mismo tiempo. Proceden de viñedos con baja producción que están ubicados en Cima Corgo. La tradición de Niepoort es embotellar el LBV cuatro meses después de la vendimia para permitir que todos los tonos frutales se desarrollen al máximo.

Denominación: DO Oporto

Variedad: Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Port

Volumen: 0,75

Graduación Alcohólica: 20,00%

Bodega: Bodegas Niepoort

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Niepoort LBV 2014 (Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Roriz y Port)

NOTA DE CATA: Vista: intenso, rojo púrpura y oscuro. Nariz: fresco, intenso, ciruelas maduras, cereza madura, notas sedosas y chocolate. Boca: frutal, espeso, fruta negra, suave, final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

VIÑEDO: viñedos de bajo rendimiento en la región de Cima Corgo del valle del Duero.

UVAS: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta Cão, Tinta francisca, Tinta amarela y Sousão.

ENVEJECIMIENTO: una prolongada maduración en barrica (4-6 años).

ELABORACIÓN: uvas trilladas en lagares de piedra, luego trasladado a las bodegas de Vila Nova de Gaia.

MARIDAJE DEL VINO: postres de chocolate, chocolate negro amargo, quesos grasos, quesos azules y entrecot a la pimienta.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

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