VALDELOSFRAILES CRIANZA

NOTA DE CATA

Vista: tonos violáceos subido con intensos amoratados, una profunda capa. Limpio y brillante.

Nariz: nítidos aromas de fruta negra ácida de arándano y mirto, con la agradable mineralidad de las pacerlas con superficie silícea, perfecto equilibrio con elegantes toques de finas lactonas, café torrefacto y regaliz del roble americano y especiados.

Boca: excelente esqueleto de vivos taninos dulces, en armonía con la frescura de una viva acidez, una fina fruta negra, elegantes torrefactos, suaves especiados, final elegante, intenso y persistente, fondo mineral y ligero ahumado, de gran complejidad.