FRAGAS DO LECER

9,20 IVA incluido

ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 15 kg. Transporte inmediato a la bodega donde se introduce en cámara frigorífica a temperatura controlada de 5º. Selección en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático durante una hora. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante 3 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado

Denominación: DO Monterrei
Variedad: Godello

Volumen: 0,75l
Graduación Alcohólica: 13 %

Bodega: Grandes Pagos Gallegos

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SKU: VB28 Categoría:

NOTA DE CATA:

Vista: De precioso color amarillo con destellos verdosos y ribete acerado, limpio y muy brillante.
Nariz: Agradablemente floral (flores blancas y amarillas, gardenia, azahar) con jugosas frutas (manzana Fuji ciruelas blancas o durazno), y aromas de hierbas recién segadas.
Boca: Es envolvente y cremoso, dando paso a una buena sensación refrescante, recuerdos de manzanas dulzonas, notas florales, madera de boj, de largo recorrido, intenso y fragante.VIÑEDO: Bodega Fraga do Lecer.

 

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