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FRAGAS DO LECER
11,20€ IVA IncluidoELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 15 kg. Transporte inmediato a la bodega donde se introduce en cámara frigorífica a temperatura controlada de 5º. Selección en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático durante una hora. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación…
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VIOGNIER SECRET DE FAMILLE
11,70€ IVA IncluidoDenominación: DO Côtes du Rhône Variedad: Vioginer Volumen: 0,75 Graduación Alcohólica: 13,00% Bodega: Paul Jaboulet Ainè
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TRIMBACH PINOT BLANC
12,00€ IVA IncluidoDos torres coronadas por los viñedos, a pocos metros del corazón de Ribeauvillé, informan la finca FE Trimbach. Ubicada en la Ruta del Vino, entre viñedos y montañas, la ciudad coqueta con un rico patrimonio histórico se destaca como la Meca de la viticultura y la gastronomía en Alsacia…. Denominación:…
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FORLONG BLANCO
12,00€ IVA IncluidoLas uvas son cosechadas de forma manual, para inmediatamente ser prensadas de forma suave. El mosto obtenido se macera durante 36 horas a temperaturas frías, para luego ser despalillado y trasegado. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, a temperaturas controladas de 15°C. Cada variedad de uva se…
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DOS CLAVELES
12,35€ IVA IncluidoDos Claveles Blanco 2018 es el vino más joven de Bodegas Toro Albalá. La bodega cordobesa es un absoluto referente en la elaboración de venerables y longevos PX de la D.O. Montilla-Moriles, por lo que, este monovarietal puede suponer, para los no iniciados, la primera agradabilísima toma de contacto con…
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MÂCON-BUSSIÈRES LES CLOS
14,10€ IVA IncluidoDenominación: DO BORGOÑA-Subzona Maconnais Variedad: Chardonnay Volumen: 0,75 Graduación Alcohólica: 13,00% Bodega: Bodegas Joseph Drouhin
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CARLOS MORO
14,80€ IVA IncluidoLa Finca de SAN CIBRAO se encuentra a orillas del río Miño en unos fértiles terrenos silíceos compartiendo hábitat con especies arbóreas como el pino gallego o el roble, así como otras especies vegetales de vocación atlántica y representativas de esta zona de Galicia. Es una finca de edad media…
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PAZO DE SEOANE ROSAL
14,90€ IVA IncluidoLa Rioja Alta S.A. es responsable de alguno de los riojas más laureados de la historia. A la búsqueda de un emplazamiento ideal para elaborar vinos blancos, descubrió a finales de los noventa la bodega Lagar de Cervera en O Rosal (D.O. Rías Baixas). Bajo la dirección de La Rioja…
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BOTANI MOSCATEL
15,00€ IVA Incluido100% Moscatel de Alejandría. Uno de los más antiguos clones de la familia Moscatel y una de las pocas variedades vitis vinifera sin modificar genéticamente que persisten en el mundo. Los marineros fenicios trasplantaron esta uva de Alejandría, Egipto, a Málaga hace 3000 años. Denominación: DO Málaga Variedad: MOSCATEL DE…
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MOSEL RIESLING
15,70€ IVA IncluidoDenominación: DO Mosel Variedad: Riesling Volumen: 0,75 Graduación Alcohólica: 12,00% Bodega: Weingut Heinrichshof
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DULAS-BLANCO BARRICA
16,10€ IVA IncluidoEl nombre Dulas rinde homenaje a su casa, a sus orígenes y a una forma diferente de hacer las cosas. Por eso es “saluD” leído desde otra perspectiva, porque creemos que no hay principio ni fin, solo aprendizaje y transformación. Denominación: Montilla-Moriles Variedad: Pedro Ximénez Volumen: 0,75 Graduación Alcohólica: 12,50%…
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Ojo y Coillo
16,90€ IVA IncluidoOjo y Coillo se desarrolla en la Sierra de Montilla. Tiene un color amarillo con tonos verdosos. En nariz es intenso, con notas a cítricos, tiza y levaduras. Una boca con muy buena concentración, con un paso salino y amargo. Se puede maridar con gambas, almendras y mojama de atún.…
